logo

J NUTR:女性吃方便麵更易得心臟病、糖尿病和中風

 生活中,有人因為忙吃方便麵,也有人因為懶吃方便麵。人們雖知道它有危害,但大多數人很難戰勝方便麵這種「奇特的魅力」。近日,發表在《The Journal of Nutrition》雜誌上的一項研究發現,方便麵可能會增加一個人患心臟病、糖尿病和中風的風險,尤其是女性。

近日,發表在《The Journal of Nutrition》雜誌上的一項研究發現,拉麵(方便麵)可能會增加一個人心臟代謝綜合徵的風險,尤其是女性。

拉麵消費在亞洲人群中最高,尤其是在韓國。近年來,韓國健康問題快速增長,尤其是心臟病,體重超重的成年人也越來越多。這些變化可能會導致心血管疾病死亡率和醫療費用的增加。

該研究發現,一周吃兩次或兩次以上的拉麵與心臟代謝綜合徵有關,該病症會增加人體患心臟病和其它疾病的可能性,比如糖尿病和中風。

研究人員還發現這種現象在女性中更為普遍,這是因為女性和男性之間的生理差異(如性激素和新陳代謝)導致的;男性和女性的飲食習慣也有所不同。

此外,還有一個導致性別差異的因素——bisphenol A(BPA)。BPA是包裝拉麵的聚苯乙烯泡沫塑料容器中含有的一種化合物,該物質會干擾荷爾蒙在機體傳遞信息的方式,特別是雌激素。

研究人員表示,撇開性別差異不說,該研究結果提醒我們了解所吃食物的危害性對人體健康非常重要。

小編寄語

生活中,有人因為忙吃方便麵,也有人因為懶吃方便麵。人們雖知道它有危害,但大多數人因為這種危害不會快速形成,又或者存在僥倖心理覺得吃一次不會怎麼樣,很難徹底戒掉方便麵。雖然發表該研究的研究人員稱,該結果會給人們進行健康的飲食提供導向,但是能否戰勝方便麵這種「奇特的魅力」真的值得懷疑。


文章來源:丁香園

贊助

吃蔬菜沙拉都瘦不下去?原來是沙拉醬里深藏奧秘

  為了健康或者是減肥,越來越多女生養成了吃沙拉的習慣,沒有用油來炒,口感清爽,吃起來確實感覺有比

前往